Inicia-se dia 8 a segunda edição do Festi Pêssego

De 8 a 11 de dezembro, no Largo Edmar Fetter, cerca de 16 produtores de pêssego estarão mostrando a qualidade da fruta produzida na região na segunda edição do Festi Pêssego, promovido pela Prefeitura. Além do pêssego in natura, também estarão sendo comercializadas geléias, compotas e passas. A abertura oficial da safra será feita pelo prefeito Fernando Marroni no dia 9, às 11h, na colônia Santa Maria, no Quilombo-7º Distrito. Já a abertura do Festi Pêssego acontece às 17h, também no dia 9. O debate sobre a cadeia produtiva acontece às 15h, no Salão Nobre da Prefeitura. “Além das atividades comemorativas, queremos promover uma discussão sobre a cadeia produtiva, envolvendo a produção,comercialização, tanto da fruta em natura como seus derivados, a política de preços e as questões que envolvem a fabricação de conservas, setores estratégicos da economia da cidade”, observa o secretário de Desenvolvimento Econômico, Daniel Aquini. A expectativa é de que seja ultrapassada a venda do ano anterior, que foi de 30 toneladas. Nos quatro dias, participam do evento em frente ao Mercado Central, os produtores de pêssego e os produtores das feiras de Agroindústria Familiar, Economia Popular Solidária, Artesanato do Turismo e Associação Flores do Sul. Integram o Festival de promoção desta fruta, os produtores que, em diversos pontos da cidade, comercializam sua produção diretamente com o consumidor. A região possui cerca de 1,5 mil produtores de pêssego, sendo que destes, nove são pomares empresariais (acima de 200 hectares) e o restante de base familiar, têm como carro chefe o pêssego, mas produzem outras culturas para comércio e subsistência. Segundo o pesquisador João Carlos Madail, da Embrapa Clima Temperado, para esta safra estava prevista a colheita de 60 mil toneladas. Entretanto, a ocorrência de doenças nos pomares, como a mosca da fruta, deverá diminuir a produção para 35 ou 40 mil toneladas. De acordo com dados do pesquisador, a produção tem oscilado e, a partir dos anos 80, quando foram colhidas 50 mil toneladas, houve um declínio em razão dos vários planos econômicos que afetaram o poder aquisitivo da população e conseqüentemente do consumo da fruta, inibindo a sua produção. Em 1985 passou a cair para 30, 25 mil toneladas. “Há cinco anos atrás, com a implantação de programas visando a revitalização da fruticultura, a produção vem aumentando”, complementa. Pêssego O pêssego é de baixo teor calórico. Mas, em contrapartida, é rico em fibras, importantes para o bom funcionamento do intestino. Em menores quantidades aparecem a vitamina B5 (Niacina) e o mineral ferro. A niacina é uma das vitaminas do Complexo B e tem por função evitar problemas de pele, do aparelho digestivo e do sistema nervoso. Combate também o reumatismo. Já o ferro faz parte da formação do sangue. O pêssego é indicado para qualquer tipo de dieta, porém é desaconselhável para pessoas de aparelho digestivo delicado. O período de safra é de novembro a janeiro, quando são encontrados com ótima qualidade e preço convidativo. Cem gramas fornecem apenas 43 calorias.