Produtos coloniais no Largo Edmar Fetter
O sábado(11) foi dia de mais uma edição da Feira Agroindústria Familiar, que levou ao Largo Edmar Fetter produtores da colônia de Pelotas, que possuem uma pequena agroindústria onde fazem o beneficiamento de sua produção. No local foram comercializados produtos coloniais como vinhos, queijos, embutidos, pães, cucas, bolos, biscoitos, mel, doces, compotas e conservas. O produtor de vinho João Bento Schiavom, da Colônia Maciel, traz no sangue italiano a tradição de produzir a bebida, que foi passada de geração a geração. Ele aposta na agroindústria familiar como forma de crescimento de seu empreendimento, e afirma que a Feira proporciona uma grande oportunidade de expor, comercializar e tornar o seu produto conhecido. “ Pena que a feira é apenas uma vez por mês”, afirma ele, torcendo para que este espaço seja ampliado do para todos os sábados. A variedade de feiras realizadas na cidade integra o Projeto Pelotas Tem Mais Feiras, desenvolvido pela Prefeitura, através Secretaria do Desenvolvimento Econômico (SMDE), cujo principal objetivo é o de valorizar o produtor e estimular a economia local através da recriação de espaço alternativo de lazer na área urbana de Pelotas. X